Prisobservatoriet

Prisobservatoriet försöker därför förbättra den befintliga kunskapen om hur priserna bildas, samt de förklaringsfaktorer som bestämmer bildningen.

Genom detta organ genomförs en kontroll, och en uppföljning, av priserna och deras utveckling. Genom detta observatorium är syftet att också främja transparensen och rationaliteten i kommersialiseringen av produkter. Att alltid försöka kontrollera prisstabiliteten, samt att förbättra konkurrensen till förmån för konsumenterna.

Prisobservatoriet är vanligtvis ett statligt organ.

Genom detta studeras också förbättringen av marknadsföringsprocesser.

Funktioner av ett prisobservatorium

Bland de funktioner som ett prisobservatorium presenterar bör följande lyftas fram:

• Skaffa och generera information regelbundet. Vilket gör det möjligt att upprätta en systematisk övervakning av bildandet av slutliga livsmedelspriser.
• Analysera den grundläggande strukturen av priser, såväl som de faktorer som orsakar deras utveckling.
• Genomför rapporter och studier om eventuella obalanser. Förbered också de rapporter om livsmedelspriser som alla politiska personer kräver, när de är en del av regeringen.
• Uppmuntra dialog mellan företrädare för den produktiva sektorn, kommersiell distribution och konsumenter, sinsemellan och mellan dem och de offentliga förvaltningarna.
• Utarbeta åtgärdsförslag för att garantera rationalitet och konkurrens, som vi sa, till förmån för konsumenten.

Prisobservatoriets struktur

Strukturen för ett prisobservatorium kan variera. Beroende på om det är en offentlig eller privat enhet kan den ha en annan struktur. På samma sätt som, eftersom den är en offentlig enhet, beroende på land, kan den också drabbas av variationer.

För detta har vi valt, som exempel, den spanska regeringens prisobservatorium. Ett offentligt organ som tillhör ministeriet för jordbruk, fiske och livsmedel.

I denna mening är strukturen som presenteras av nämnda observatorium som följer:

• Allmän statsförvaltning.
• Autonoma och lokala förvaltningar.
• Å andra sidan, företag och sektorer för produktion, omvandling och distribution av livsmedel och konsumenter, genom sina officiellt erkända organisationer.

Om prisobservatoriet är en privat enhet får det, i enlighet med sina stadgar, presentera den struktur som nämnda organ anser.

Fördelar med att ha ett prisobservatorium

Bland fördelarna med ett prisobservatorium bör följande lyftas fram:

• Förbättrar information om prisbildning.
• Det gör det möjligt för regeringar att övervaka prisutvecklingen.
• Det gör det möjligt att känna till obalanser som kan uppstå på marknaden.
• Det hjälper konsumenter att främja sitt välbefinnande.
• Det möjliggör bättre samordning mellan de agenter som deltar i produktionen och marknadsföringsprocessen.
• Det gör det möjligt att utföra analyser med större objektivitet och ekonomisk rigoritet.

Dessa, bland många andra, skulle vara några av de nämnda fördelarna. Även om det bör tilläggas att, om det är en offentlig enhet, bör detta observatorium inte användas som ett instrument för politisk strategi.