Η εφοδιαστική παραγωγής προσπαθεί να διασφαλίσει ότι ο μετασχηματισμός των προμηθειών (εμπόρευμα, πρώτες ύλες ή προμήθειες) περνά από τη μια φάση μετατροπής στην άλλη αποτελεσματικά μέχρι να επιτευχθεί το τελικό προϊόν.
Από τον ορισμό της εφοδιαστικής παραγωγής, μπορούμε πολύ απλά να πούμε ότι, τελικά, προσπαθεί να βελτιστοποιήσει το μέρος της δραστηριότητας που είναι αποκλειστικά υπεύθυνο για την παραγωγή.
Από τη στιγμή που παραλαμβάνονται οι προμήθειες από την αποθήκη μέχρι να φύγουν από τη φάση παραγωγής, διαχειρίζεται το τμήμα logistics παραγωγής.
Υπάρχουν πολλές εταιρείες που μεταμορφώνουν προϊόντα σε διάφορες φάσεις. Για παράδειγμα, για να παραχθεί ένα αυτοκίνητο πρέπει να κατασκευάσετε πολλά εξαρτήματα και στη συνέχεια να τα συναρμολογήσετε μέχρι να έχετε το πλήρες αυτοκίνητο.
Λειτουργίες εφοδιαστικής παραγωγής
Οι λειτουργίες της εφοδιαστικής παραγωγής ποικίλλουν. Ωστόσο, χωρίς απώλεια γενικότητας, θα μπορούσαμε να πούμε ότι οι κύριες λειτουργίες της εφοδιαστικής παραγωγής είναι:
Βελτιστοποίηση μετασχηματισμού στοιχείων
Η εφοδιαστική παραγωγής δεν περιορίζεται μόνο στη συμμόρφωση με τα πρωτόκολλα παραγωγής. Επιπλέον, ένα καλό τμήμα πρέπει να προσπαθήσει να εξασφαλίσει τη βέλτιστη παραγωγή. Είτε αναλύοντας πιθανές νέες διαδικασίες παραγωγής είτε τροποποιώντας τις υπάρχουσες.
Στόχος είναι η παραγωγή με την καλύτερη αναλογία ποιότητας/κόστους. Όπου στο κόστος συμπεριλαμβάνεται και ο μεταβλητός χρόνος. Εξάλλου, η διαρκής μεγαλύτερη διάρκεια σημαίνει υψηλότερο κόστος σε μισθούς ή προμήθειες όπως η ηλεκτρική ενέργεια.
Μεταφορά ενδιάμεσων προϊόντων στην επόμενη φάση μετασχηματισμού
Σε εταιρείες που έχουν πολλά στάδια παραγωγής, αντιμετωπίζεται με ημικατεργασμένα προϊόντα. Πάρτε, για παράδειγμα, μια εταιρεία που κατασκευάζει παπούτσια:
Μπορεί μέρος της εταιρείας να είναι αφιερωμένο στην κατασκευή των κορδονιών. Φυσικά, η δουλειά της εταιρείας είναι να φτιάχνει παπούτσια και όχι κορδόνια. Επομένως, τα κορδόνια θα πρέπει να μεταφερθούν σε άλλη φάση όπου προστίθενται στο παπούτσι. Μέχρι τότε τα κορδόνια είναι ημικατεργασμένα προϊόντα.
Τα logistics παραγωγής πρέπει να φροντίσουν ώστε τα κορδόνια να φτάνουν στο σωστό μέρος τη σωστή στιγμή και στη σωστή ποσότητα.
Βεβαιωθείτε ότι ο μετασχηματισμός ακολουθεί τα πρότυπα ποιότητας
Πιο συγκεκριμένα, το τμήμα πρέπει να παρακολουθεί και να ελέγχει την τήρηση των προτύπων ποιότητας. Αυτά τα πρότυπα μπορεί να είναι κάτι μοναδικό για την εταιρεία ή απαιτούνται από το νόμο για να μπορούν να τα διαθέσουν στην αγορά.
Ένα παράδειγμα αυτού είναι τα κράνη μοτοσικλετών. Όλοι έχουμε ακούσει τον όρο «εγκεκριμένο» κάποια στιγμή. Για να θεωρηθεί μια υπόθεση εγκεκριμένη, πρέπει να πληροί μια σειρά απαιτήσεων. Εάν δεν παραχθεί καλά, θα μπορούσε να αποσυρθεί από την αγορά. Παρά, ναι, έχει διανεμηθεί και κυκλοφορήσει.
Προετοιμάστε το τελικό προϊόν προς διανομή
Η προετοιμασία του τελικού προϊόντος για διανομή δεν σημαίνει απαραίτητα τη συσκευασία του. Από τη συσκευασία του, μπορείτε να φροντίσετε τα logistics της διανομής. Ωστόσο, συνιστάται τα τελικά προϊόντα να παρέχονται στο μέρος διανομής.
Ας πάρουμε ένα παράδειγμα εταιρείας που κατασκευάζει αυτοκίνητα. Συνιστάται μόλις το αυτοκίνητο είναι έτοιμο να μεταφερθεί σε χώρο, όπου οι υπεύθυνοι διανομής μπορούν να το περιποιηθούν σωστά.
Αν και υπάρχουν πολλές άλλες λειτουργίες, θα μπορούσαμε να τις συνοψίσουμε στις προαναφερθείσες. Είναι αναμφίβολα ένα θεμελιώδες μέρος όπου (σε περίπτωση που δεν γίνει καλά) θα είναι δυνατό να επιβαρυνθούν με υψηλότερο κόστος και λιγότερη παραγόμενη ποσότητα.