Standardní cena

Standardní náklady jsou mírou stanovenou výrobci zboží a služeb, která je užitečná k tomu, abychom znali optimální úroveň produktivity, které mají při své činnosti dosáhnout.

Standardní cena

Tento koncept je v rámci účetnictví nebo ekonomiky organizací. Umožňuje společnostem dostat své jednotkové náklady na úroveň maximální efektivity.

Analýza výrobních procesů dává představu nebo dojem účinnosti. Využití zdrojů, jako jsou suroviny nebo použité zdroje, musí být vyhodnoceno, aby se určila jejich optimální produktivní úroveň.

V tomto smyslu umožňuje stanovení určitých standardních nákladů ekonomickým subjektům stanovit efektivní úrovně výroby.

Děje se tak proto, že tyto orientační úrovně budou stanoveny v rozpočtovaných nákladech jako vodítko, kterým se v procesu řídit.

Standardní náklady na produkt budou do značné míry převedeny na součet všech nákladů nezbytných k provedení jeho výroby. Například v oblasti gastronomie se tomuto pojmu říká skandál.

Standardní cílová cena

Hlavní účetní užitečností standardních nákladů je odhad nebo měření výrobních procesů zboží a služeb.

Za normálních výrobních podmínek standardní náklady udávají odhadovanou úroveň nákladů pro daný proces. To jsou náklady, které se odhadují jako rozpočet na provedení konkrétního projektu.

Jinými slovy, jsou to náklady spojené s uvedeným projektem, které zajišťují optimální návratnost. Tvoří jej také veškeré přímé a nepřímé náklady nezbytné pro výrobu zboží nebo služby.

Z tohoto důvodu organizace stanovují standardní náklady ve svých zásobách a ve svých různých obchodních plánech.

Hlavní rysy standardní ceny

Určení optimální úrovně výroby pomocí výpočtu tohoto typu nákladů usnadňuje řadu skutečností:

  • Vyhněte se projevům neefektivity ve využívání zdrojů : Příkladem mohou být zbytky zásob, nadměrný odpad nebo nadměrná spotřeba energie.
  • Představuje součet nákladů : Standardní náklady jsou spojením nákladů odvozených z výroby konkrétního zboží. Zahrnuje od návrhu až po jeho přípravu, prochází základními technologickými a energetickými prvky pro jeho realizaci.

Standardní příklad nákladů

Jednoduchým přístupem k tomuto konceptu je komentování skandálů v oblasti cateringu nebo pohostinství.

Díky tomuto přiblížení k vynaloženým nákladům má restaurace možnost znát efektivní náklady při přípravě konkrétního pokrmu.

Například speciální pizza může mít standardní cenu stanovenou na 5 eur. Tato částka zahrnuje alokaci surovin nezbytných pro pizzu, čas vyhrazený na její zpracování a další výdaje, jako je spotřeba energie nebo mzdové náklady kuchaře.

Je tedy možné definovat, že účinná příprava uvedené pizzy zahrnuje použití 20 minut s jedním vařením, přesného množství oleje, soli a dalších prvků a 10 minut pečení při předem stanovené teplotě.

Jakákoli odchylka od těchto typů pokynů obvykle vede k překročení nákladů nebo neefektivitě pro společnosti. Tedy v možnosti získat nižší benefity.