Řízení provozu se skládá z plánování, řízení, organizování a řízení výrobních procesů společnosti za účelem vytváření hodnoty.
Tímto způsobem prostřednictvím této řídící činnosti rozhoduje výrobní oddělení, co vyrábí, kolik, jak nebo kde. Vše s cílem být efektivní. Tuto práci lze pozorovat u společností, které prodávají hmotné produkty, jako je automobil. Je však obtížnější zarámovat, pokud se věnujete poskytování služby, například poradenství.
Původ řízení provozu
Aniž bychom chtěli být vyčerpávající, uvedeme stručnou chronologii tohoto konceptu a jeho původu s jeho hlavními protagonisty:
- S Adamem Smithem se můžeme vrátit do 18. století. Tento skotský ekonom jako první mluvil o dělbě práce. Jeho myšlenky byly aplikovány v tehdejších továrnách a dosáhly značného produktivního zlepšení.
- V příštím století Babbage a Taylor rozvinuli své myšlenky na vědeckou organizaci práce. Mnohými jsou považováni za otce provozního managementu, protože oba se zaměřovali především na výrobní proces.
- Již ve 20. století pár tvořený Frankem Gilbrethem a Lillian Moller Gilbreth učinil řadu objevů souvisejících se studiem pohybu a pohodlí na pracovišti. Na druhou stranu analyzovali i lidské vztahy mezi zaměstnanci.
- Dalšími velkými jmény 20. století byli Henry Ford a jeho studie řetězové práce v jeho automobilce. Henry Gantt, který vytvořil stejnojmenné grafy, nebo Elton Mayo, který v oblasti sociologie a experimentu Hawthorne objevil neformální vztahy mezi pracovními skupinami a nehierarchickým vedením.
Hlavní funkce vedoucího výroby
Výrobní úsek v čele se svým ředitelem má řadu funkcí. Všechny se týkají výrobního procesu, zdůrazňujeme následující:
- Průmyslový design a vývoj produktů. Toto je fáze plánování výrobního procesu a zboží nebo služby, které chcete později prodat.
- Návrh výrobních procesů. Tato fáze, po té předchozí, definuje, jak chceme vyrábět. Jakou technologii či strojní vybavení použijeme, potřebný personál a jaká bude jejich atribuce či řízení celého procesu. Do této části můžeme zahrnout rozhodnutí o umístění továrny.
- Řízení zásob. Tato činnost je nezbytná. V koordinaci s oddělením nákupu je třeba rozhodnout, jaké suroviny a zásoby jsou nezbytné.
- Kvalita a údržba. Tato dvě pomocná oddělení jsou ve výrobě velmi důležitá. Tímto způsobem mají tendenci záviset přímo na tomto směru více než na jiných. První z nich pomáhá definovat, mimo jiné, standardy kvality a postupy. Druhý má na starosti revize a opravy, aby vše fungovalo správně.
- Nakonec v koordinaci s obchodním oddělením také řídí zakázky tak, aby co nejefektivněji vyrobila to, co je požadováno.
Význam řízení provozu
Na závěr můžeme navrhnout některé důvody, proč se doporučuje zařadit tento předmět do navazujících studijních plánů, jako je obchodní administrativa nebo finance a podobně:
- Jednak proto, že tato činnost je pro každou společnost klíčová. I když poskytujeme službu, je vhodné mít jasné a efektivní procesy. Proto je provozní ředitel jednou z nejžádanějších pozic.
- Výroba je hlavní činností, kde mohou vznikat velké ztráty. Efektivní správa může znamenat rozdíl mezi vyděláváním peněz nebo jejich ztrátou. Proto je důležitý pro přežití firmy.
- Úzce souvisí s ostatními směry. S finančními, protože to vyžaduje investice. S tím lidských zdrojů, protože potřebuje personál pro výrobní procesy. S nákupy zásob a prodejem, abyste věděli, co vyrábět. Z tohoto důvodu je řízení provozu nezbytné.