Historie zemědělství

Historie zemědělství odkazuje na vývoj, kterým zemědělství prošlo od svého vzniku, v období neolitu až po současnost, s využitím průmyslových nástrojů, které umožňují exploataci ve velkém. A pokud chceme hovořit o hospodářském odvětví s historií, zemědělství je z nich nejvhodnější.

Historie zemědělství

Jak víme, zemědělství je jedním z nejstarších odvětví v ekonomice. Od vzniku prvních civilizací bylo zemědělství v jejich každodenním životě velmi přítomné. A je to tak, že od doby, kdy starověké civilizace opustily lov a sběr a začaly se organizovat, bylo zemědělství způsobem, kterým tato organizace přinesla rozvoj. Od dělby práce, která občanům umožňovala věnovat se různým produktivním úkolům v jejich každodenním životě, až po zásobování samotných civilizací, které umožňovalo jejich obživu, to vše a mnohem více souvisí ke vzniku zemědělství.

Jinými slovy, mluvíme o odvětví, které bylo až do průmyslové revoluce spolu s hospodářskými zvířaty hlavním motorem hospodářského růstu v zemích. Stejně tak, a jak jsme řekli na začátku, mluvíme o určujícím prvku pro obyvatelstvo tím, že umožňujeme jeho obživu díky potravinám, které byly z této praxe vytěženy.

Zemědělství však v průběhu let nezůstalo neměnné. Různé civilizace, které obývaly naši planetu, používaly během svého průchodu historií velmi odlišné techniky a nástroje. V tomto smyslu, zatímco neolitické zemědělství využívalo velmi rudimentární nástroje, moderní zemědělství využívá těžké stroje, které umožňují masivní těžbu zemědělské produkce. Stejně tak, zatímco Římané vytvářeli příkopy a kanály, kterými zavlažovali pole, zemědělství v současné době spoléhá na automatické zavlažování, řízené velkokapacitními počítači.

Proto je vhodné znát různé pokroky, které byly vyvinuty v zemědělství, jednom z nejstarších hospodářských odvětví v naší historii. No, díky nim se můžeme dozvědět o mnoha dalších aspektech civilizací a přitom využít minulé znalosti k pokračování rozvoje zemědělství budoucnosti.

To znamená, že se podívejme na vývoj zemědělství v průběhu historie a zaměřme se na ty nejvýznamnější epizody.

Historie zemědělství

Mezi různými historickými obdobími, ve kterých zemědělství prošlo pozoruhodným vývojem, který vešel do historie, je třeba zdůraznit následujících 6:

  • Primitivní zemědělství.
  • Zemědělství ve starém Římě.
  • Zemědělství ve středověku.
    • Feudální zemědělství.
    • Islámské zemědělství.
  • Zemědělství v novověku.
    • Zemědělství a průmyslová revoluce.
  • Zemědělství v současné době.

Primitivní zemědělství

Odkazuje na nejstarší etapu, ve které nacházíme zemědělskou činnost. V této fázi dochází k prvním společenským přeměnám v důsledku zavádění zemědělské praxe.

Díky vzniku zemědělství přestaly být společnosti lovci a sběrači a vznikly zemědělské společnosti. Stejně tak přestali být kočovníci a umožnili soběstačnost osídlení a obdělávání půdy.

Hlavní přínosy primitivního zemědělství

Jeho hlavním přínosem byla samotná zemědělská praxe. To umožnilo zrod zemědělských společností a s tím i rozvoj prvních civilizací.

Zemědělství ve starém Římě

S příchodem zemědělství, jak jsme řekli, se objevily první civilizace, které daly vzniknout velkým říším. Mezi tyto říše patří Římská říše.

Římská říše významně přispěla k rozvoji zemědělství. Mezi těmito příspěvky se ponořili do používání hospodářských zvířat k obdělávání půdy a také do používání nástrojů, které umožňovaly méně úsilí pro člověka a vyšší produktivitu. Příkladem toho je římský pluh neboli využití kompostu.

Kromě toho Římané také zavedli vysoce rozvinuté zavlažovací systémy. Mezi nimi vyniká pokrok mlýna, zavlažovací techniky, akvadukty a další systémy, které umožnily rozvoj této disciplíny.

Hlavní příspěvky zemědělství ve starověkém Římě

Jak jsme uvedli, hlavním přínosem byly techniky pro obdělávání půdy, jako je římský pluh, a také zavedení nástrojů, jako je mlýn, a účinnějších a účinnějších zavlažovacích systémů.

Zemědělství ve středověku

Během středověku vynikají dvě etapy s velkým přínosem pro zemědělskou praxi.

Tyto fáze, na které odkazujeme, jsou feudální fáze, stejně jako fáze islámu a jeho přínosu.

Z tohoto důvodu rozdělujeme dějiny zemědělství ve středověku na tato dvě podobdobí, která nejvíce přispívají k zemědělské praxi.

Islámské zemědělství

Ačkoli Římská říše, stejně jako jiné společnosti, zavedly nástroje, jako je akvadukt nebo jiné nástroje, které podporovaly rozvoj zemědělství, až v tomto okamžiku zemědělství zažívá další velkou změnu ve společnostech.

Musíme tedy říci, že zemědělská revoluce během islámu byla érou objevů, a to jak z hlediska náčiní, tak výrobních technik.

Ruské kolo, hydraulický a větrný mlýn a přehrada jsou některé z inovací, které tyto společnosti přinesly. A to vše, navíc k seznamu technik, které daly vzniknout tomu, co známe jako „pokročilé zemědělské systémy“.

Feudální zemědělství

Feudalismus byl systém, který vděčí za svou slávu částečně zemědělství. Feudálové živili obyvatelstvo ve svých panstvích zemědělskou výrobou, takže mluvíme o elementární praxi pro obživu těchto společností. Navíc častá válečná činnost v tomto období učinila z přebytku nutnost pro rozvoj dělby práce.

Z tohoto důvodu byly v této fázi vyvinuty nové technické pokroky, jako je železný pluh, a také technické prvky, jako je tříletá rotace. Tyto změny umožnily maximalizovat výrobu a generovat dostatek přebytku, který tato společnost potřebovala.

Mezi těmito inovacemi zaujímá velmi důležité místo zavádění úhoru, technika používaná v této fázi historie, která umožňuje půdě regenerovat živiny, které ztratily ve fázi těžby.

Hlavní přínosy zemědělství ve středověku

Zemědělství ve středověku prošlo velmi pozoruhodnými změnami. Pokud jde o přínos feudalismu, nacházíme železný pluh i tříletou rotaci, které spolu s úhorem zanechávají velký přínos pro tuto ekonomickou aktivitu.

Zatímco, pokud jde o zemědělství během islámu, mluvíme o nástrojích, jako je mlýn, vodní kolo, přehrada, stejně jako další mechanismy, které umožnily rozvoj této zemědělské praxe.

Zemědělství v novověku

Vztahuje se k etapě, ve které se v průběhu historie shromažďuje velká transformace zemědělství. Počátek této transformace začíná v 18. století s příchodem průmyslové revoluce a končí v 19. století.

Hovoříme tedy o technických změnách a legislativních změnách, které umožnily velký posun v této disciplíně.

Pokud jde o tyto technické změny, tato etapa umožnila zvýšení výroby a tím i přebytku. Tímto způsobem došlo k větší komercializaci a také k větší profesionalizaci tohoto sektoru. Odhaduje se tedy, že výroba vzrostla až o 90 % s příchodem těchto technik, stejně jako strojů vyvinutých během průmyslové revoluce.

Velmi vlivné jsou však i změny v legislativě, reformy, v nichž bylo umožněno, aby pozemky přestaly být veřejné a umožnily je soukromé vlastnictví. A právě tyto změny v nařízení učinily z této praxe příznivější činnost pro vlastníky pozemků, čímž podpořily investice.

Zemědělství a průmyslová revoluce

Jak již bylo zmíněno, průmyslová revoluce zaujímá v této fázi historie zemědělství významné místo. Bez této průmyslové revoluce by mnoho strojů, které umožnily dosáhnout těchto úrovní výroby, stejně jako aplikace této příznivější regulace, neexistovalo.

Hlavní přínos moderní doby pro zemědělství

Mezi hlavní přínosy najdeme nejpříznivější úpravu pro vlastníky půdy a také industrializaci zemědělství, která zavedením průmyslových strojů a nástrojů umožnila profesionalizaci této činnosti.

Zemědělství v současné době

V této fázi vyniká zelená revoluce a udržitelné a ekologické zemědělské hnutí.

Zelená revoluce odkazuje na změnu, kterou zemědělství prošlo od poslední agrární revoluce. Tato revoluce se vztahuje ke změnám, které zavádí zemědělství a ke kterým došlo mezi 60. a 80. léty 20. století ve Spojených státech a také v dalších zemích. Tyto změny jsou přijetím řady postupů a technologií, které umožňují zemědělskou výrobu v méně úrodných nebo dokonce extrémních zemích.

Hovoříme tedy o revoluci, v níž šlo o rozšíření zemědělství v zemích, kde by se dříve žádná úroda negenerovala. Tímto způsobem je zemědělská praxe povolena na celé planetě.

A stejně tak máme ekologické zemědělství, hnutí, které, aby byla zemědělská praxe udržitelnější a ohleduplnější k životnímu prostředí, používá k těžbě produkce neznečišťující metody.

Tímto způsobem toto hnutí zavádí environmentální kritéria do zemědělské praxe a přezkoumává všechny mechanismy, které byly v historii zavedeny. To proto, abychom viděli jeho dopad na planetu a její udržitelnost.

Hlavní přínosy zemědělství v novověku

Mezi těmito příspěvky vynikají změny, které umožňují zemědělskou praxi v méně úrodných zemích, které jsou také v mnoha případech více ochuzenými územími. Tímto způsobem je povolena ekonomická činnost, která jim může pomoci k rozvoji a získávání potravy.

Zatímco na druhé straně je pokrok v ekologických záležitostech vysoce ceněn. Mnoho hnojiv a pesticidů, které se používaly v průběhu historie, by také časem způsobilo mnoho přírodních katastrof.